Đông trùng hạ thảo được biết đến như một thần dược cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách dùng đông trùng hạ thảo như thế nào để đạt được hiệu quả nhất. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn cách sử dụng đông trùng hạ thảo mang lại hiệu quả nhất.

Nguồn gốc xuất xứ của đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo thường được tìm thấy ở vùng núi cao trên 4000m ở cao nguyên Thanh Tạng (Tây Tạng) và Tứ Xuyên (Trung Quốc). Vào mùa đông nấm bắt đầu ký sinh vào bên trong cơ thể sâu non và ăn hết chất dinh dưỡng làm cho sâu non chết. Sau một thời gian khi đã có đủ các dinh dưỡng cần thiết các sợi nấm bắt đầu phát triển và sử dụng hoàn toàn các chất dinh dưỡng trong cơ thể của sâu. Đến mùa hè, nấm bắt đầu mọc ra khỏi thân sâu như một ngọn cỏ và vươn lên khỏi mặt đất phát triển thành hình dạng cây đồng thời phát tán bào tử. Vì vậy đông trùng hạ thảo được coi là một loài nấm ký sinh trong sâu bướm.

Nguồn gốc đông trùng hạ thảo- thaoduockhoe.com

Có bao nhiêu loại đông trùng hạ thảo?

Đông trùng hạ thảo có 2 loại: Tự nhiên và nuôi trồng

Đông trùng hạ thảo tự nhiên: Trên thực tế đông trùng hạ thảo tự nhiên rất quý, có giá trị dinh dưỡng cao và đặc biệt là giá trị kinh tế rất cao. Chúng thường được tìm thấy ở nơi cao trên 4000m

Đông trùng hạ thảo tự nhiên- thaoduockhoe.com

 

Đông trùng hạ thảo nuôi trồng: Chính vì đông trùng hạ thảo mang lại giá trị dinh dưỡng cao và mang tính dược học nên ngày nay người ta đã phát triển phương pháp nuôi trồng đông trùng hạ thảo nhân tạo có hàm lượng và hợp chất gần giống với đông trùng hạ thảo tự nhiên

 

Đông trùng hạ thảo nuôi trồng- thaoduockhoe.com

Đối tượng sử dụng đông trùng hạ thảo

Người cao tuổi: Người cao tuổi sức khỏe giảm sút, cơ thể suy nhược, mất ngủ triền miên, chán ăn, suy giảm trí nhớ, cơ thể đau nhức..

Nam giới: Những người sử dụng nhiều chất kích thích như rượu, bia, sinh lý yếu, suy giảm chức năng tình dục, vô sinh liệt dương, xuất tinh sớm.

Đối tượng sử dụng đông trùng hạ thảo- thaoduockhoe.com

Nữ giới: Vô sinh do lạnh tử cung, muốn làm đẹp da, chống lão hóa và muốn duy trì tuổi thanh xuân.

Người bệnh: Những người mắc bệnh về thận, tiểu đường, viêm gan, xơ vữa động mạch, huyết áp không ổn định, những người bệnh ung thư trong quá trình xạ trị, người mắc bệnh về hô hấp.

Những cách chế biến đông trùng hạ thảo theo công dụng

Dùng để ăn  trực tiếp

Đông trùng hạ thảo mang đi rửa sạch với nước ấm 30 độ C sau đó ngâm vào nước nóng 60 độ C (nên lưu ý nhiệt độ của nước vì khi nước quá nóng sẽ làm giảm đi chất dinh dưỡng có trong đông trùng hạ thảo) trong khoảng 10 phút rồi lấy ra nhai trực tiếp.

Đông trùng hạ thảo nấu cháo

Món ăn này phù hợp cho những người mới ốm dậy, người già mệt mỏi để hồi phục sức khỏe.

Đông trùng hạ thảo nấu cháo- thaoduockhoe.com

 

Chuẩn bị nguyên liệu: Đông trùng hạ thảo tươi hoặc khô, thịt gà, gạo và các gia vị cần thiết

Thực hiện:

Bước 1: Vo sạch gạo rồi cho lên bếp nấu

Bước 2: Thịt gà rửa sạch sau đó luộc sơ và xé thành sợi nhỏ

Bước 3: Mang đông trùng hạ thảo rửa sạch bằng nước ấm sau đó để ráo nước.

Bước 4: Khi cháo chín thì cho đông trùng hạ thảo và thịt gà vào sau đó nêm nếm cho vừa ăn, đun tới khi các nguyên liệu chín thì tắt bếp.

Ngâm đông trùng hạ thảo với rượu:

Loại rượu này là vị cứu tinh cho người có vấn đề về sức khỏe sinh lý hoặc suy dinh dưỡng cần bồi bổ

 

Đông trùng hạ thảo ngâm rượu_ thaoduockhoe.com

 

Đông trùng hạ thảo nấu nước uống

Đông trùng hạ thảo có thể kết hợp với nhân sâm để hãm trà. Đây là cách dùng hiệu quả cho những người bị suy kiệt dinh dưỡng, rối loạn cương dương, di tinh hoặc xuất tinh sớm.

Đông trùng hạ thảo dùng để hãm trà- thaoduockhoe.com

Với những người bận rộn, phải làm việc nhiều với máy tính, áp lực công việc lớn hay thường xuyên phải tập trung cao độ, thường gặp phải vấn đề mệt mỏi đau đầu, suy giảm trí nhớ hay căng thẳng thần kinh. Chỉ cần cho khoảng 3-5g đông trùng hạ thảo làm đã làm sạch vào bình giữ nhiệt, cho nước sôi đầy bình và mang đi làm để uống dần.

Đông trùng hạ thảo ngâm với mật ong

Ngâm 10-15g tươi hoặc 3-5g nấm khô với 1 lít mật ong nguyên chất, sau khoảng 10 – 15 ngày là có thể sử dụng được. Hằng ngày, pha loãng mật ong ngâm với nước ấm uống vào mỗi sáng trước khi ăn và buổi tối trước khi ngủ.